"Bei uns wird wie zuhause gekocht!"
Unter diesem Motto bieten wir unseren Kunden nur das Beste. Dies garantieren wir anhand sorgfältiger Auswahl der Zutaten für unsere Speisen. Die Verwendung ausgewählter Lebensmittel ist für uns Selbstverständlichkeit.
Dazu gehört täglich frisches Gemüse für die Zubereitung von unseren Salaten, Pasta und Pizzen. Dazu gehört unter anderem echter Mozzarellakäse ohne chemische
Zusatzstoffe.
Unser Schinken und Salami, sowie Rinderhackfleisch beziehen wir von der
Metzgerei Jurende aus Mühlacker/Dürrmenz.
Unser Schinken ist kein Imitat voller Wasser und Kartoffelstärke, sondern besteht aus 100%igem Vorderschinken(Schweinefleisch) für die Bolognese verwenden wir nur reines Rinderhackfleisch.
Die Störrmühle in Knittlingen, beliefert uns wöchentlich mit leckeres Mehl für die Pizza und dunkle Dinkelmehle mit viel Ballaststoffen für unsere Dinkelpizza.
Außerdem beziehen wir aus der Störrmühle frische Eier aus Freilandhaltung, die wir wir für unsere Salate und Pastagerichte verwenden.
Damit auch das Gemüse regional bleibt, erhalten wir die frische Ware von unserem Nachbar Hemmler das Früchteparadies.
